Revenue management - maximizando a receita

A crescente competitividade e complexidade na indústria hoteleira vem transformando a forma como os administradores de hotel estão comercializando suas reservas. Muito mais do que "instalar as pessoas nos quartos", os empreendimentos atualmente precisam colocar seletivamente os hóspedes certos nos apartamentos adequados, ao preço e no momento corretos. Essa é a essência do gerenciamento de receitas. Consiste em controlar as tarifas e restringir a ocupação no esforço de maximizar a receita bruta de hospedagem. Ao contrário do passado, quando as diárias eram determinadas para cobrir somente os custos operacionais e de capital, mantendo a competitividade da propriedade, nos dias atuais as diárias estão orientadas para o mercado, respondendo a uma segmentação mais precisa dos clientes.

28/08/2008 - Íntegra AQUI.

Artigo interessante que discute, de forma superficial, o que é RM para hotéis. É interessante ler, neste contexto, este outro artigo que discute a validade do REVPAR como índice mais apropriado para medir o desempenho de hotéis e propõe a adoção do GOPPAR.

Comprar ou alugar equipamentos para hotéis?

Com o crescente desenvolvimento de novas tecnologias e da necessidade competitiva que o capitalismo global exige das empresas fabricantes, cada vez mais estas se preocupam em variar seus modelos, sair na frente de outras e investir em pesquisas e desenvolvimento, muitos anos antes do lançamento dos produtos ao mercado. A velocidade desta diversificação é espantosa e sem previsão de limites.

Por este fator e por outros que veremos abaixo, cada vez mais em uma implantação de hotel existe a preocupação e dúvida do melhor caminho a seguir quando se fala em compras de equipamentos. É o caso de eletroeletrônicos, itens essenciais para a decoração, conforto e diversificação dos nichos e padrões de qualidade na montagem de um apartamento.

27/08/2008 - Íntegra AQUI.

O artigo, apesar de só arranhar a superfície do tema, levanta a discussão muito pertinente acerca das opções que os hoteleiros têm ao escolherem os equipamentos para os apartamentos. Para mim não resta dúvidas que a opção de locação é a mais conveniente, não só pelo ponto de vista financeiro e fiscal, mas principalmente para evitar a obsolescência dos equipamentos nos apartamentos. Talvez este fôsse um tema interessante para ser desenvolvido em um artigo mais detalhado ou então até em um TCC.

Axel, um ícone da Buenos Aires GLS

Estiloso quatro-estrelas "heterofriendly" vira sucesso imediato na capital gay da América Latina

O conceito único do Axel - que esbanja estilo e tem localização estratégica, no badalado bairro de San Telmo - transformou o hotel em um sucesso quase imediato em terras portenhas. Aberto há menos de um ano, o elegante quatro-estrelas é o segundo do mundo nessa categoria destinado especialmente ao público GLS. Iniciativa que, em breve, pode chegar ao Brasil. São Paulo e Rio são as cidades mais cotadas para receber uma unidade da rede, que inaugurou seu primeiro hotel em Barcelona, há cinco anos.

26/08/08 - Íntegra AQUI.


Então aí está, finalmente, o primeiro hotel da américa latina oficialmente dirigido ao público gay. Achei muito interessante o termo "heterofriendly" contraposto ao tradicional "gayfriendly". É importante entender que a tematização do hotel não foi dirigida a uma opção sexual e sim a uma tribo, um público alvo com características bem definidas, que tem em comum a opção sexual.

Abaixo mais algums notícias do mesmo caderno:

Até o tango se rende à "onda pink"
Há tanguerías e cursos de dança específicos, além de bons hostels, bares e restaurantes

Luxo e privacidade nas pequenas pousadas
No Our House, em Búzios, hóspede só sabe endereço exato depois de pagar a reserva

Entre Las Vegas, Mikonos e Sydney
Confira os melhores hotéis, nas cidades mais GLS do mundo, segundo operadores de turismo especializados

Os mais novos queridinhos da hotelaria mundial

Mansão na Inglaterra e resort de golfe na Califórnia acabam de entrar para o seleto grupo da Leading

Uma mansão do século 19 rodeada por belos jardins no interior da Inglaterra e um resort de golfe à beira do Pacífico, na Califórnia (EUA), são os mais novos queridinhos da hotelaria internacional. O Mac Donald Bath Spa Hotel e o The Resort at Pelican Hill acabam de ser nomeados membros da cobiçada The Leading Hotels of the World, associação que reúne hotéis luxuosos ao redor do mundo - inclusive no Brasil.

26/08/2008 - Íntegra AQUI.

O artigo esbarra de leve em uma tendência, não muito recente: a formação de associações internacionais de hotéis como a Leading Hotels Of The World, a Relaix Chateaux e a Small Leading Hotels Of The World. Tratam-se de um conjunto de hotéis independentes (não afiliados à alguma rede/bandeira) espalhados ao redor do mundo que têm parâmetros e características semelhantes. O objetivo principal é aumentar a distribuição destes empreendimentos de forma mundial. A Roteiros do Charme é a tentativa tupiniquim de formar uma associação destas, mas até hoje eu não entendi muito bem quais são os critérios para a inclusão de novos associados.

Hospitais investem para transformar SP em pólo de turismo de saúde

O designer londrino Josh Jr., 28, curtiu o penúltimo dia de férias batendo perna na Oscar Freire. A tarde de compras fechou um roteiro que incluiu o recém-inaugurado shopping Cidade Jardim. Ele visitou ainda a Pinacoteca, o Masp, o Museu da Língua Portuguesa e o MAM, além de assistir a um musical e a duas peças.

Não se trata de um mero visitante explorando as opções culturais e de compras em São Paulo. Ele gastou em média US$ 1.100 por dia na cidade, quase dez vezes mais que os US$ 120 de um turista comum. O destino principal de Josh nos 20 dias que esteve no Brasil foram os consultórios médicos.

Josh escolheu São Paulo para um tipo de turismo que metrópoles de todo o mundo disputam ferreamente: o de saúde. A Organização Mundial de Turismo (OMT) projeta que o segmento deve movimentar cerca de US$ 60 bilhões, entre 2012 e 2015. O Brasil entra nessa briga contra gigantes como a Tailândia, uma das líderes do setor, que chega a faturar US$ 500 milhões por ano com o turismo médico.

26/08/2008 - Íntegra AQUI.

Não é de hoje que europeus e americanos aproveitam o câmbio favorável e o atendimento mais atencioso nos serviços médicos brasileiros. Começou lá atrás com os cirurgiões plásticos, evoluiu com os dentistas e agora passou para a clínica geral, pelo visto. Vamos ver quanto tempo vai demorar para aparecer o primeiro projeto de complexo inteiramente voltado para a saúde, composto por hotel, torre de consultórios, laboratório, centro cirúrgico e centro de convenções. O modelo já é velho lá fora.

UPDATE: Taí um artigo sobre hotéis próximos ou ligados a hospitais nos Estados Unidos.

Amenities That Stick

All amenities are not created equal. Here are some atypical ones keeping guests loyal.

Over at the Five-Diamond Pan Pacific Vancouver, they’re offering what might be called “a breath of fresh air.” The perk is portable oxygen canisters for quick pick-me-ups.
“Travel is so exhausting today that people who are traveling from one meeting to another often take them along. From comments we had, our guests love the amenity,” says Steve Halliday, president, Pan Pacific Hotels and Resorts North America.
The oxygen containers that cost $15.95 are far from alone, however, in the breath-taking and innovative amenities being offered by hotels these days.

25/08/2008 - Íntegra AQUI!

Oxigênio enlatado para dar um gás (literalmente) entre uma reunião e outra me parece - no mínimo - memorável. O que se dá de graça ou não aos seus hóspedes sempre foi uma questão muito relevante. Por um lado o empreendimento não quer ter custos significativos, por outro lado também não quer parecer pão-duro com seus clientes. O equilíbrio tênue está em realmente conhecer seus hóspedes, saber como eles se comportam, quais são suas preocupações e suas rotinas quando estão hospedados. Ao contrário do que está mencionado no texto NÃO significa tentar fazer com que se sintam em casa. Ninguém vai se sentir "em casa" quando está fora de casa. Aliás, ninguém nem QUER se sentir em casa. Quer se sentir bem, quer se sentir seguro, confortável. Quer sentir coisas novas e diferentes. Não sei por que os hoteleiros não entendem isso e continuam insistindo no bordão home away from home.

Caminhos da inovação: simples como todo dia

Inovação tem sido um dos temas mais discutidos no meio corporativo atualmente, comentado por diversos autores, artigos, palestrantes, etc. Este artigo tem por objetivo mostrar, através de exemplos cotidianos, como inovação pode ser simples e possível e discutir os meios para que isso se torne realidade no dia-a-dia de uma
organização.

Íntegra AQUI.

Este foi o artigo vencedor de um concurso promovido pela Terraforum Consultores, na categoria graduação, ou seja, os autores são alunos de graduação. Acho o artigo interessante por abordar uma questão pouco comum mas muito pertinente: a resistência à inovação pelo medo do ridículo. Acho que todos nós já pensamos em algumas soluções ou oportunidades e não as pusemos em prática ou sequer as dividimos com os mais próximos por medo de passar vergonha, de ser considerado maluco ou ser objeto de piada.

''Investidor-anjo'' garante caixa e conhecimento a novas empresas

Empresários e executivos se dispõem a aplicar até R$ 1 milhão e orientar grupos nascentes

A atividade dos "investidores-anjo" - que aplicam seu próprio capital e experiência em empresas nascentes - começa a ganhar corpo no Brasil. No último ano, pelos menos quatro grupos desses profissionais surgiram no País. O movimento é bastante difundido em países europeus e Estados Unidos. Nos EUA, 60 mil companhias são capitalizadas por "anjos" todos os anos - Google e Microsoft são exemplos de empresas que nasceram com esse auxílio.

26/08/2008 - Íntegra AQUI.

Taí mais uma prova de que inovação e empreendedorismo no Brasil não são mais coisa de maluco ou de apaixonado e sim um meio de vida com grandes perspectivas para todos os envolvidos. Também é empolgante perceber como o dinheiro brasileiro aos poucos sai do mercado financeiro e começa a ser investido na economia real, em empreendimentos produtivos, promovendo o crescimento do mercado, do número de empregos e - por conseqüência - do país.

Nota fiscal, o plano B

ASSIM QUE FOI LANÇADA, há pouco mais de dez meses, a "Nota Fiscal Paulista" pareceu uma daquelas idéias simples e brilhantes. O programa transformaria cidadãos em fiscais anti-sonegação, criando um estímulo banal. A cada nota exigida, o consumidor ganharia um crédito a ser descontado de seus próprios impostos. Seria a solução ideal para u m Estado incapaz de vigiar, com menos de mil agentes, os passos de 900 mil empresas. Mas com somente 1,8 milhão de cadastros num universo de 48 milhões de pessoas, a baixa adesão quase enterrou o projeto. Especialmente porque muitos que se cadastraram na internet se surpreenderam com o baixo valor do crédito. Isso obrigou a Secretaria de Fazenda a reformular a idéia e colocar em prática um plano B. "O crédito será maior", garante Newton Oller de Mello, diretoradjunto de fiscalização da secretaria.

14/08/2008 - Íntegra AQUI.

Eu tô lá, cadastradão desde o começo e até agora não tenho direito a muito mais do que míseros R$ 3,49. É um tanto quanto frustrante, mas sou persistente e continuarei lançando meu CPF nas NFs da vida. Até por que não me custa quase nada ditar meu CPF para o caixa, seja no supermercado ou em algum restaurante. O problema, pelo que entendi, é que DEMORA muito pra calcularem o crédito já que só se propõem a fazer isso depois que o estabelecimento efetivamente quita seu ICMS com a SeFaz, e isso pode demorar tranquilamente mais de seis mêses. Preciso me lembrar de começar a pedir a NF no posto de gasolina também. Se você ainda não se cadastrou, tá deixando $$ na mão do governo do estado de GRAÇA.

Why food tourism is becoming more important?

Today’s tourist is more cultured than visitors of 20 years ago, is well travelled, is searching for new experiences, is concerned about the environment, is interested in taking part in a health/well-being lifestyle and wants to experience the local culture when he goes on holiday. Trend analyst, Ian Yeoman writes that food is a significant aspect of the tourist’s experience of a destination, driven by the growing trends of authenticity and the need to have a high-quality experience. Food tourism shapes gastro destinations such as France, Italy and California whereas in emerging destinations such as Croatia, Vietnam and Mexico food plays an important part of the overall experience.

11/08/2008 - Íntegra AQUI.

Esse cara se intitula "the world’s only professional crystal ball gazer or futurologist specializing in travel and tourism". Já li outros artigos dele no mesmo veículo e ele SEMPRE é bastante coerente. Suas previsões são solidamente apoiadas na observação da evolução histórica da indústria do lazer e turismo. Já faz uma cara que estou pra comprar o livro dele, mas ainda tem uma fila de 4 ou 5 na frente. Tudo isso pra dizer que vale à pena investir uma meia horinha pra entender as onze tendências que Ian aponta no desenvolvimento do turismo gastronômico. A gastronomia passou a fazer parte dos principais vetores de motivação ao turismo, assim como a cultura, esportes, negócios e tantos outros que já foram mapeados. O que isso significa pra gente, aqui em São Paulo, uma das cidades mais bem servidas do mundo em termos de restaurantes? Que os restaurantes com proposta de resgatar o regionalismo e as raízes antropológicas e históricas da comida brasileira devem atrair cada vez mais turistas estrangeiros.

Sheraton Debuts Microsoft Surface App

The venerable lodging chain is offering this new interactive technology as a way to keep guests entertained in the lobby.
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Microsoft Surface is a 30-inch display in a table-like form factor that several guests can use simultaneously. The intuitive user interface works without a traditional mouse or keyboard, allowing people to interact with content and information in a more natural and familiar way, using hand gestures.

18/08/2008 - Íntegra AQUI.

O aplicativo e sua interatividade parecem ser muito interessantes mesmo. Só achei o conteúdo previsto para o Sheraton um tanto quanto sem graça. Ouvir música de uma lista do hotel e ver outros hotéis da rede não estaria entre os 20 primeiros lugares na minha lista de interesses. Já acessar mapas do entorno com os seus atrativos sim. Ou seja, da forma como foi apresentado o aplicativo é apenas uma evolução dos antigos TOTENS, que nunca deram muito certo. Vamos ver como se desenvolve, o filme no site da Microsoft dá uma boa idéia das possibilidades.

UM FUTURO COM ALMOÇO GRÁTIS

Se você acha que o consumidor está cada vez mais resistente a colocar a mão no bolso, não viu nada: há quem aposte em um futuro de produtos e serviços gratuitos. Será que a onda free vai vingar?

Junho de 2008 - Íntegra AQUI.

Não é raro eu ler o cabeçalho de algum notícia e, por um motivo qualquer, mandar o link pra mim mesmo pra que a leia depois. Foi o caso com esta matéria. Queria ter encontrado o link e lido antes, já que o tema central é INOVAÇÃO, mais específicamente inovação de modelo de negócio. Se você não sabe o que é inovação, ou quais são os tipos de inovação, talvez seja uma boa começar por aqui. Garanto que é um tema fascinante. Põe a cabeça da gente pra funcionar.

A Guerra Fria está de volta

Conflito na Geórgia, movido por petróleo, expõe a força militar da nova Rússia e as limitações do poder norte-americano

14/08/2008 - íntegra AQUI.

Tudo parece ser movido pelo petróleo hoje em dia. E parece natural que os russos ponham as mangas de fora ao assistir de camarote os tropeços e soluços dos americanos, seja no campo bélico ou no econômico. Afinal já faz algum tempo que os EUA não dão uma bola dentro.

Governo do RJ lança programa para transformar seus imóveis em recursos

O governo do Rio de Janeiro e a Bolsa de Valores de São Paulo lançaram nesta quarta-feira, 13/8/2008, o Programa REIT-RIO (Real State Investment Trust – Fundo de Investimento Imobiliário — do Estado do Rio de Janeiro). Trata-se de uma estratégia de monetização de ativos de base imobiliária do Estado, por meio de diversos mecanismos, inclusive operações estruturadas no mercado de capitais.

15/08/2008 - íntegra AQUI.

Mais interesante ainda sería se os imóveis fôssem do Estado, e não da RioPrevidência, o segundo maior fundo de pensão do Brasil. De qualquer maneira uma nova forma de gerir e rentabilizar imóveis sempre é bem vinda.